Avui hem començat el matí ben enfeinats preparant la massa dels panellets, el primer que hem fet ha estat rentar-nos les mans i posar-nos el nostre davantal.
A continuació hem vist quins eren els ingredients que necessitàvem per fer els panellets:
Per la massa:
- patata bullida
- ametlla molta
- sucre
- llimona ratllada
Per l'el·laboració dels diferents gustos:
- pinyons
- ametlla a quadradets
- coco ratllat
- xocolata en pols
- encenalls de xocolata
- cireres confitades
El primer que hem fet ha estat pelar la patata.
A continuació hem xafat la patata ben fort amb una forquilla.
Seguidament hem afegit el sucre i l'hem barrejat bé.
Posteriorment hem anat afegint mica en mica l'ametlla molta.
I per últim hem afegit la ratlladura d'una llimona. Mireu quina pinta més bona te la massa per demà fer les boletes dels panellets.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada