divendres, 31 d’octubre del 2014

Ha vingut la Castanyera

    Aquest divendres a la tarda ha pasat la castanyera amb el castanyer i hem cantat tots junts la seva cançó. I com li va agradar tant el ball que li vam fer el dijous ens va demanar que li tornèssim a cantar. Els hi ha agradat tant que ens han donat quatre paperines de castanyes. Ens les hem menjat i hem fet un petit tastet dels panellets que heu pogut tastar vosaltres a casa.



                    Que tingueu una molt bona castanyada!

dijous, 30 d’octubre del 2014

Ja hem fet els panellets!

     Avui hem estat tot el dia celebrant l'arribada de la castanyera. 
Hem estat elaborant els panellets con uns bons mestres pastissers.
Us posem unes fotos perquè veieu lo bé que ens ho hem pasat.

 



                                       

dimecres, 29 d’octubre del 2014

Ja tenim els ingredients!

Aquest matí hem anat a comprar tots els ingedients que ens faltaven per elaborar la recepta dels panellets.
Hem anat tots junts al mercat de Felip II.


dimarts, 28 d’octubre del 2014

FEM PANELLETS

Aquí us deixem la nostra recepta de panellets, per si algú de vosaltres s'anima a fer-los amb els nens i els podeu compartir amb els amics.

INGREDIENTS PER A LA BASE:
     1Kg. d'ametlla crua molta
     800 gr. de sucre
     600 gr. de patata o moniato
     La pell d'una llimona.


PREPARACIÓ
    Amb aquests ingredients es prepara la pasta que servirà de base per a diferents classes de panellets.
Bulliu les patates amb pell; un cop toves, escorreu-les, peleu-les i prepareu un puré mentre encara són calentes. Quan hàgiu aconseguit el puré, deixeu-lo refredar completament. A continuació, afegiu-hi el sucre, l'ametlla mòlta i la pell de llimona. Amb una forquilla barregeu la massa sense remoure-la excessivament perquè no s'estovi, fins que quedi ben uniforme. Ja està llesta la massa que serveix de base per a qualsevol tipus de panellets que vulgueu fer. Per treballar aquesta massa i donar forma als diferents panellets, cal que us empolseu les mans amb farina per evitar que se us enganxi.

... DE PINYONS   Ingredients:  Pinyons i ou.
    Preneu trossos de massa i fer-ne boles petites, passeu-les per la clara de l'ou i cobriu-les de pinyons. Col·loqueu els panellets a la safata i pinteu-los pel damunt amb el rovell de l'ou.

... DE COCO  Ingredients: Coco ratllar i ou.
     Barregeu la mateixa quantitat de massa i de coco ratllat (no en pes sinó en volum) Un cop ho heu barrejat bé, preneu boles de massa, doneu-los forma de piràmide i arrebosseu-les amb coco ratllat pel damunt i farina per sota. Pinteu les puntes de les piràmides amb rovell d'ou. Col·loqueu-les a la safata.

... D' AMETLLES Ingredients: Granet d'ametlla i ou.
    Amb la massa feu unes petites barretes rectangulars. Passeu només la part del damunt per la clara d'ou i arrebosseu la part de sota amb farina. Col·loqueu-les a la safata.

...COCCIÓ 
    Una vegada heu col·locat els panellets en una safata, untada prèviament amb margarina, els coureu al forn a temperatura forta (225-250 graus) de 8 a 10 minuts.

             ORIGEN DE LA TRADICIÓ DELS PANELLETS.

   L'origen de menjar panellets per Tots Sants no està clar. Alguns diuen que prové de rituals de caràcter sacramental, altres afirmrn que van ser els àrabs qui van introduir els dolços amb atmetlles i sucre, fins i tot algun es refereix a una justificació purament nutritiva,segons la qual les postres calòriques ajudaven antigament a acumular energies davant del fred i de les penúries de l'hivern.
   Sigui com sigui, a Catalunya per Tots Sants la tradició es menjar castanyes, moniatos i panellets, si pot ser ben regat amb un vi dolç. I aquesta tradició ben nostra, que ja s'ha estès cap a altres territoris de l'Estat, gaudeix Catalunya de la consideració d'especialitat tradicional garantida (ETG), un distintiu gastronòmic que reconèix el seu caràcter artesanal i una elaboració a partir de matèries primeres de qualitat, com les atmetlles, el sucre, els pinyons, les avellanes,etc.
   Tot i que els panellets de pinyons són els més clàssics i sol.licitats -també són els més cars- n'hi ha d'altres tipus, com els de coco, avellanes, taronja, llimona, cafè, maduixa... que fan les delícies  dels paladars més exigents. I fins i tot els darrers anys, hi ha pastissers que s'han atrevit amb gustos nous per renovar i donar un toc de modernitat a la tradició: proveu de trobar-ne de festuc, de fruita de la passió, kiwi, litxi, pinya, maracujà... i a veure que en penseu! Sempre a partir de la base de massapà, les combinacions son gairabé il.limitades.


   Desitgem que gaudiu molt d'aquesta tradició tan nostra!








 

divendres, 24 d’octubre del 2014

Arriba la castanyada

     La propera setmana arriba la castanyada a la nostra escola. Per això el dimecres al matí anirem al mercat Felip II.





     El dijous ens posarem els davantals i els barrets de cuiners per fer uns boníssims panellets amb els ingredients que haurem comprat el dia d'abans.

 D'aquí pocs dies els podreu veure i tastar vosaltres mateixos,
 ja ens comentareu si us han agradat!!!!

Ja hem començat a cantar i ballar!

        Hola a tothom!
        Aquests dies a la classe de música han començat a cantar i ballar dues cançons noves, us animem a que les escolteu i balleu amb els vostres fills. De ben segur que us ho passareu molt bé.

                    


         



 

Que les gaudiu molt!!!!

dimecres, 15 d’octubre del 2014

TALLER DE CUINA


       Aquest matí la classe verda ha gaudit d'un taller de cuina fantàstic, organitzat per Cabrera Solidària. On han vingut unes persones de forma voluntària i gratuita a ensenyar als nens a fer un pà de pessic. Un cop l'han acabat i esperaven a que es fes al forn, han pogut decorar un altre pà de pessic que ja tenien fet. De ben segur que ja l' haureu testat aquesta tarda per berenar a casa.
                       Quins cuiners teniu a casa! Mireu que bė s'ho han pasat.






         I  la classe blava que no s'amoini que ells ho faran mes endevant.

LA TARDOR QUE JO CONEC


Encara q no ho sembli ja va arribar fa setmanes la tardor, per això a música aquestes setmanes hem estat cantant aquesta cançó. Podeu cantar-la tots junts.



SOMOS AMIGOS FUERTES DE JESÚS


Hem pensat que us agradaria  molt veure el següent video el qual va relacionat amb el lema d'aquest curs "Amics forts de Jesús". I a continuació del video teniu la lletra de la cançó perquè se la vagin aprenent els vostres fills. 


 

Somos amigos fuertes de Jesús

Buena Noticia, sellada en la Cruz:
“No os llamo siervos, amigos ya sois,
Yo os elegí, mi vida os doy.
TE AMO, TE ESPERO, TE DIGO: VEN.”
ESCUCHA SU VOZ Y DÉJATE ABRAZAR POR ÉL.

OH, OOOOOOOH
SOMOS AMIGOS FUERTES DE JESÚS
TU CORAZÓN INUNDA CON SU LUZ.
DÉJATE ABRAZAR, VIVE UNIDO A ÉL,
YES, WE ARE JESUS’ GREAT FRIENDS.
OH, OOOOOOOH
SOMOS AMIGOS FUERTES DE JESÚS.

Somos amigos fuertes de Jesús.
No estamos solos, somos multitud.
Somos familia, hijos de Dios.
Somos testigos de su gran amor:

“TE AMA, TE ESPERA, TE DICE: VEN
ESCUCHA SU VOZ Y DÉJATE ABRAZAR POR ÉL.”

OH, OOOOOOOH
SOMOS AMIGOS FUERTES DE JESÚS
TU CORAZÓN INUNDA CON SU LUZ.
DÉJATE ABRAZAR, VIVE UNIDO A ÉL,
YES, WE ARE JESUS´ GREAT FRIENDS.
OH, OOOOOOOH
SOMOS AMIGOS FUERTES DE JESÚS.

Canta siempre al Amor.
Anuncia la esperanza de la Salvación.
Abraza a la vida, abraza al hermano.
¡Déjate abrazar por Dios!

OH, OH
SOMOS AMIGOS FUERTES DE JESÚS.
TU CORAZÓN INUNDA CON SU LUZ.
DÉJATE ABRAZAR, VIVE UNIDO A ÉL,
YES, WE ARE JESUS´ GREAT FRIENDS.
DÉJATE ABRAZAR Y ABRAZA TÚ
SOMOS AMIGOS FUERTES DE JESÚS.

diumenge, 12 d’octubre del 2014

COMENCEM EL NOSTRE JARDÍ URBÀ.

Aquesta setmana hem començat a pujar a la terrassa de l'escola on estem començant a crear un fantàstic jardí urbà.
Mireu tot el que estem començant a fer:
- trasplantar plantes en llaunes, garrafes i ampolles
- pintar pales
- regar les plantes








SORTIDA AL ZOO






Aqui teniu un video per gaudir d'aquesta sortida.


dijous, 9 d’octubre del 2014

SORTIDA AL ZOO!

    Ha estat un dia molt intens per tots, ens ho hem passat la mar de bé. Segur que us hauran explicat un munt de coses de tot el que vam fer i veure. La veritat es que el temps ens va acompanyar a que sigués un dia fantàstic. 


    A continuació us posem unes fotos ben boniques on veure les cares dels vostres fills gaudint del dia al zoo.







    Desitgem que hàgiu gaudit d'aquestes imatges, igual que ho hem fet nosaltres amb tots ells.
    Més endavant penjarem un petit vídeo. 
    Fins aviat!

dijous, 2 d’octubre del 2014

SORTIDA A L'AJUNTAMENT DE BARCELONA

      Aquest matí hem anat a visitar l'Ajuntament de Barcelona, els nois i noies han pogut veure diverses sales.


      Primerament ens ha rebut la regidora i ens ha agraït la visita de l'escola. Seguidament ens han fet una breu explicació de l'historia de l'edifici. A continuació em pogut veure algunes de les sales més importants on han fet una dinamització on els nens havien de buscar diversos personatges.




Els hi ha agradat moltíssim! Ja us explicaran ells mateixos.






dimecres, 1 d’octubre del 2014

DIA DE SANT FRANCESC.

                                   Bon dia ha tothom!

   Aquest dissabte dia 4 d'Octubre és el dia de Sant Francesc, a l'escola ho celebrarem el divendres 3. 
   Ho celebrarem realitzant una eucaristia i fent la presentació de tots els nens i personals nous tant de l'escola, del Centre de Dia i del Taller.



          Esteu tots convidats a acompanyar-nos i participar d'aquest dia!





                         

PROPERES SORTIDES !!!!!!!!!!!!!!

        Hola a tothom!
      Us volem informar de les sortides que tenim previstes per aquesta setmana i la setmana que vinent.

      Aquest dijous dia 2 d'Octubre anirem a visitar l'Ajuntament de Barcelona per invitació de l'alcalde de Barcelona, Xavier Tries. Per nosaltres és un honor poder anar a visitar per dintre l'Ajuntament ja que hem començat a treballar a Coneixement del Medi "El nostre barri" i aquesta és una de les instal·lacions i serveis que tenim dintre d'un barri.
Sortirem ven d'hora, intenteu ser molt puntuals. Tornarem a dinar a l'escola.

     



     I la setmana que ve el dimecres 8 d'Octubre anirem al Zoo de Barcelona a passar tot el dia i gaudir de tots els animals que podrem veure allà.
Us informem dels diferents preus de l'entrada.

                                 TARGETA ROSA Gratuit 
                                 TARGETA REDUÏDA 4,6 €
                                 SENSE TARGETA 5,65 €

    Recordeu d'enviar la targeta de metro dels nois i noies que no tinguin targeta rosa.