La setmana passada vam comentar que aquesta setmana celebraríem la castanyada el dia 31 d'octubre amb tots els nens de l'escola, però que el dilluns començaríem a preparar els panellets.
Per això el divendres vam estar pensant entre tots junts quins eren els ingredients necessaris per fer els panellets a la classe al nostre taller de cuina. Vam veure que els ingredients necessaris per fer la massa eren: ametlla molta, moniato, sucre i ratlladura d'una llimona. I que per decorar els panellets necessitaven: xocolata en pols, encenalls de xocolata, pinyons, cireres confitades, coco ratllat i ametlla a quadradets.
Aquest matí hem tornat a recordar quins eren els ingredients que necessitàvem per fer la nostra recepta i un cop ho teníem clar ens hem anat tots junts a comprar-los.
Per la tarda un petit grup hem començat a realitzar la massa dels panellets per deixar-la reposar aquesta nit i demà fer les boles per decorar-les.
- El primer que hem fet ha estat pelar el moniato cuit i xafar-lo amb una forquilla.
- El segon pas ha estat afegir el sucre i la ratlladura de llimona.
- I en tercer lloc hem afegit i barrejat l'ametlla molta.
Com veieu hem tingut un dia ben enfeinats i demà encara ens queda una altra bona feinada fent les boletes i decorant-les per ficar-los al forn i poder-los portar cap a casa i els puguin compartir amb tots vosaltres.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada